Co Vás čeká na Tour sv. Jana?

V neděli 12. 5. se rozjede druhé kolo naší Tour sv. Jana s neskutečnou mňamkou po hře. Počasí nám sice moc nepřeje, ale tour jede a jídlo bude jako vždy brilantní. Šéfkuchař Michael připravil menu na zahřátí: jako předkrm se těšte na lososový tartar s Crème fraîche a opečenou bagetou, plynule naváže rolovaná telecí plec s opečenými škubánky a rozmarýnovou šťávou a lehce sladký čokoládový cheesecake s omáčkou z lesních plodů s badyánem všemu dodá ten správný šmrnc. Už aby byla neděle:-)