Lososový tatarák s koprem a creme fraiche jako předkrmek
Kus flákoty jako pokračování – vepřová panenka obalená sušenými rajčaty a bazalkové papardele s cherry rajčátky a zákusek ryze letní variace zmrzlin (čokoládová, slaný karamel, medový oříšek).
Odolat se nedá – takže se uvidíme v neděli?