Od čtvrtka 11.11., kdy očekáváme Martina na bílém koni:-), až do neděle 14.11., si u nás můžete pochutnat na meníčku s láskou vytvořeném naším šéfkuchařem Michaelem. Prosíme o rezervaci jídla (telefon 603814455, e-mail: sura@golfslapy.cz) – zájem je veliký.
A na co se můžete těšit?
polívčička – husí kaldoun se zeleninou a droby
předkrm – husí paštička s brusinkami, opečenými foie gras, škvarky a bagetou
hlavní chody – ¼ konfitované husy s variací knedlíků (houskový, bramborový), lokši a dvěma druhy zelí
lokše plněné trhaným kachním masem se silnou šťávou a červeným zelím
A pokud máte ještě místečko, ochutnejte dezerty!
lokše plněné povidly, sypané mákem a cukrem
staročeský trhanec s glazovanými jablíčky v červeném víně a skořicí
